Rejoignez un concept unique qui célèbre le terroir français

L’apéro réinventé avec le 17.45!

Ouvrez votre atelier dès maintenant et profitez d’un marché en pleine expansion avec un modèle clé en main.

Aucun besoin de cuisine équipée

Apport personnel : 79.900€ en moyenne

Support complet pour réussir facilement

Le 17.45 Le concept apéro revisité !

Depuis sa création, le 17.45 s’est imposé comme le leader des planches apéritives personnalisables en France. Avec une sélection de produits locaux et un concept innovant, le 17.45 offre une expérience conviviale et gourmande, adaptée à toutes les occasions. 

La franchise propose un modèle clé en main, mêlant terroir et modernité, pour répondre à une demande croissante de moments apéro authentiques et de qualité.

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Les 3 avantages d’ouvrir un atelier le 17.45

1

Un concept unique et innovant

Le 17.45 est le premier restaurant 100 % spécialiste des planches de fromage et de charcuterie, où les clients composent eux-mêmes leurs planches parmi plus de 40 produits du terroir minutieusement sélectionnés. Une expérience personnalisée qui séduit tous les goûts et budgets.

2

Un marché en pleine expansion axé sur le terroir et l’écoresponsabilité​

Avec une offre renouvelée au gré des saisons et des produits issus de circuits courts respectueux de l’environnement, le 17.45 répond à une demande croissante de qualité et d’authenticité. Burrata en été, fondue savoyarde en hiver : chaque client trouve son bonheur.

3

Un accompagnement pour réussir

Formation, aide à l’ouverture, marketing ciblé et approvisionnement centralisé : tout est mis en œuvre pour garantir votre succès dans un cadre convivial et chaleureux, propice aux moments de partage en famille, entre amis ou collègues.

Que disent ceux qui font déjà partie du réseau ?

Quelles sont les conditions pour devenir franchisé le 17.45 ?

Investissement hors immo : 250.000€ - 300.000€

De 70 à 150 m²

Commerçants dans l’âme et passionnés du terroir