Depuis sa création, le 17.45 s’est imposé comme le leader des planches apéritives personnalisables en France. Avec une sélection de produits locaux et un concept innovant, le 17.45 offre une expérience conviviale et gourmande, adaptée à toutes les occasions.Â
La franchise propose un modèle clé en main, mêlant terroir et modernité, pour répondre à une demande croissante de moments apéro authentiques et de qualité.
Le 17.45 est le premier restaurant 100 % spécialiste des planches de fromage et de charcuterie, où les clients composent eux-mêmes leurs planches parmi plus de 40 produits du terroir minutieusement sélectionnés. Une expérience personnalisée qui séduit tous les goûts et budgets.
Avec une offre renouvelée au gré des saisons et des produits issus de circuits courts respectueux de l’environnement, le 17.45 répond à une demande croissante de qualité et d’authenticité. Burrata en été, fondue savoyarde en hiver : chaque client trouve son bonheur.
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